kahveye-gastronomik-bakis (2)

KAHVEYE GASTRONOMİK BAKIŞ

Son yıllarda yükselişe geçen üçüncü dalga nitelikli kahve akımını daha çok insanın kahveyi sevmesini sağladı. Artizan kahve dükkânlarının yanı sıra artık evinizde de mercek altına aldık. Kahveyle ilgili yorumlarımız hiç bitmiyor. Kimisi kahve içmeden uyanamamaktan kimisi de kahve içip uyuyamamaktan şikayetçi. Kokusundan mı, hazırlama ritüelinden mi yoksa insanları bir araya getirme özelliğinden midir bilinmez kahve bir çok kişi >>>

renkli-biber-dolmalari-tarifi

RENKLİ BİBER DOLMALARI TARİFİ

C vitamini ve antioksidanlar yönünden zengin olan dolmalık biberle sağlıklı bir ana öğün hazırlayabilirsiniz. 3 kişilik Hazırlama süresi: 15 dakika Pişirme süresi: 30 dakika Malzemeler 6 adet kırmızı, sarı dolmalık biber 1 çay bardağı bulgur 250 gr kıyma 1 tatlı kaşığı biber salçası 2 domates rendesi İsteğe göre dört, beş sap maydanoz 2 adet kuru soğan 2 diş >>>

kitap-onerileri-cocuklugunuza-geri-donun (5)

KİTAP ÖNERİLERİ: ÇOCUKLUĞUNUZA GERİ DÖNÜN

Kendininizi tanımanızı ve içsel çocuğunuzu iyileştirmenize yardımcı olacak kitapları derledik. DEĞİŞİM MÜMKÜN Ben Ok’im-Sen Ok’sin, Thomas A. Harris, Okuyan Us Yayınları Thomas Harris’in Transaksiyonel Analiz’i kapsamlı bir şekilde ele aldığı bu kitap, uyum sağlamaktan ziyade değişim ve dönüşümü isteyen kişilere yol gösteriyor. Kişiyi, geçmişte ne olduğundan çok şimdi olandan ve gelecekte ne olacağından sorumlu olduğu gerçeğiyle yüzleştiriyor. Dahası, >>>

robotlar-boslugumuzu-mu-dolduracak

ROBOTLAR BOŞLUĞUMUZU MU DOLDURACAK?

Robot bilimciler, bizimle rahatlıkla iletişim kurabilecek bize en yakın robotu yapmak için çalışıyor. Dans eden, hastanelerde hastabakıcılık yapan, çay demleme gibi basit mutfak işlerinin üstesinden gelen, konuşan, anlayan, cevap veren, insan gibi görünüp duyguları fark edebilen yapay zekâlar geliştiriliyorlar. Bilim insanlarının henüz aşamadığı nokta, robota duygusal zekâyı verebilmek olsa da yapay zekâlar beş farklı duyguyu (kaygı, sinir, neşe, >>>

saglikli-atistirmaliklar

SAĞLIKLI ATIŞTIRMALIKLAR

İş günü boyunca besleyici atıştırmalıklar tüketmek, enerjik ve üretken kalmanıza yardımcı olabilir. İşte rahatlıkla ulaşabileceğiniz sağlıklı atıştırmalıklardan birkaçı: Kuruyemiş ve kuru meyve Kuruyemişler ve kuru meyveler, sağlıklı ve bozulmaz aperatifler arasındadır. Her iki gıdanın tüketimi de gün içerisinde ki yeterli lifi tüketmenize yardımcı olacaktır. 2. Kavrulmuş nohut Kavrulmuş nohut , protein, lif ve birkaç vitamin ve mineral bakımından >>>

izlemek-icin-uc-neden-your-name (1)

İZLEMEK İÇİN ÜÇ NEDEN: YOUR NAME

Yönetmenliğini Makoto Shinkai’nin üstlendiği “Senin Adın” anime filmini izlemeniz için üç neden. Zamanın akışı Reel dünyada ortak bir zaman algısı yaratabilmek için “zaman” doğrusalmış gibi kurgulanır. Oysaki bilincin dışında zaman döngüseldir, hatta bilinçdışı zamansızdır. Şimdi ile geçmiş, birbirine geçmiş adeta kördüğüm olmuştur. Geçmişin tekrarlanıp şimdi olanın aslında geçmişin bir parçası olduğunu algıladığımız zaman, yaşam ve ölüm, yerüstü ve >>>

italyan-usulu-tiramisu-tarifi

İTALYAN USULÜ TİRAMİSU TARİFİ

Hafif ama bir o kadar lezzetli tiramisu ile ufak bir kaçamak yapabilirsiniz. İtalyan usulü tiramisu 6 kişilik Hazırlama süresi: 20 dakika Malzemeler 1 paket kedidili bisküviYarım kilo süt1 su bardağı tozşeker Yarım su bardağı un 4 yumurta sarısı 1 paket vanilya100 gr mascarpone peyniri1 kutu krema  Kakao HAZIRLANIŞI Yumurta sarısını ve tozşekeri iyice çırpın, sütü ve vanilyayı ilave edip çırparak >>>

gelecekte-yapay-zeka

GELECEKTE YAPAY ZEKA

Cep telefonundan insansı robotlara kadar her geçen gün hayatımıza daha çok giren teknoloji hakkında sevinmeli mi, yoksa üzülmeli miyiz? Yapay zekâyla ilişkimizi gözden geçiriyoruz. Cep telefonları, bilgisayarlar, arama motorları, sosyal medya, harita uygulamaları ya da Siri gibi sesli asistanlar derken yapay zekâ hayatımızı çoktan değiştirdi. Dünya, yatırımlarını artırdıkça bu teknoloji baş döndürücü bir şekilde gelişmeye devam ediyor. Özellikle >>>

yeniden-dogus-ve-holotropik-nefes-teknigi-nedir

YENİDEN DOĞUŞ VE HOLOTROPİK NEFES TEKNİĞİ NEDİR?

Bu teknikler hala en sık kullanılan metotların dışında tutuluyor. Nefese dayalı bu teknikler her ne kadar kişisel gelişim alanında kullanılsa da diğerlerine kıyasla daha “ağır” seviyedeler. Bu yüzden sadece sertifikalı uzman psikoterapistler eşliğinde yapılmaları tavsiye ediliyor. 1960 yılında Amerikalı Psikolog Leonard Orr tarafından geliştirilen yeniden doğuş tekniği, trans haline getiren derin nefes almaya dayanıyor. Bu sayede bilinçdışına atılmış >>>

toplu-konutlar-insanlari-yabancilastiriyor

TOPLU KONUTLAR İNSANLARI YABANCILAŞTIRIYOR

“Toplu konut blokları psikolojik birer felaket gibi” Nöropsikiyatr François Vigouroux, “Toplu konutların birbirinin aynı dairelere sahip anonim görüntüsü psikolojik açıdan bir felaket” diyor. Aynı anda hem aşırı tanıklıktan kaynaklanan ihlal duygusu hem de tek başına yaşayan bireylere dayanması güç, çift kutuplu bir deneyim yaşattığından bahseden Bihter Yasemin Adalı, “Hem birbirine çok yakın hem de birbirinden soyutlanmış yaşamlarla komşuluk, >>>