vejetaryen-beslenme-mutsuz-mu-ediyor

VEJETARYEN BESLENME MUTSUZ MU EDİYOR?

Eğer bitkisel beslenmemizi dengelemeyi biliyorsak, hayvansal proteinlerden vazgeçmek ruh sağlığımıza zarar vermiyor. İngiltere’de yapılan bir araştırmanın ardından vejetaryen beslenmenin sinirleri yıpratıcı yönü yeniden gündeme geldi. “Sorun yaratan şey kötü bir mikrobiyotaya sahip olmak” diyor beslenme terapisti ve yazar Olivia Charlet. Et yemeyi bırakanlar, çoğunlukla seitan, soya eti, gizli şeker ya da kötü yağlar barındıran vejetaryen veya hazır vegan >>>

ciplak-ayakla-kosmak (1)

ÇIPLAK AYAKLA KOŞMAK

Ayakkabıları çıkarıp kendimizi kumlara atma zamanı geldi! Peki, çıplak ayakla sokak ve caddelerde koşmamak niye? “Çünkü ayaklarımız yara olur” diyorsunuz, değil mi? Çıplak ayakla koşma sevdalıları ise “Hiç de bile!” diyor. Aksine, onlar bu küçük çılgınlığın faydalarından heyecanla bahsediyorlar. Çıplak ayak hissiyle koşmak Kendinize “minimalist” spor ayakkabılardan alabilirsiniz. Bunun için, özellikle koşuya uygun ayakkabı tasarımları yapan Merrell marka >>>

istanbul-muzik-festivali

İSTANBUL MÜZİK FESTİVALİ

İşin içinde hayal gücü olmadan ruhumuzu ne kadar besleyebilirdik ya da hayat ne kadar anlamlı olurdu, bir düşünsenize. Kelimelerle ifade edemediğimiz bütün duygularımıza eşlik eden müzik için ruhun gıdası diye boşu boşuna söylememişler. Bu ay klasik müzikten blues’a her zevke hitap eden onlarca konser verilecek. Bunlardan en önemlisi ise 11-30 Haziran tarihleri arasında 47’incisi düzenlenecek olan İstanbul Müzik >>>

nitelikli-kahve-hazirlama-teknikleri

NİTELİKLİ KAHVE HAZIRLAMA TEKNİKLERİ

Yeni nesil kahve demleme teknikleri, seçtiğiniz çekirdeğin aromasını en iyi şekilde ortaya çıkarmanızı sağlıyor. Dozlama ve öğütme Öğütme işlemi kullanacağınız filtreye göre değişkenlik gösterir. İnce veya kalın olabilir. Hafif, ekşi, yoğun, dengeli ve acı kahve öğütmek ince bir ayardır. Kahveyi öğüttükten sonra kahve haznesinin içindeki sıkıştırma işlemi önemlidir. Hazne nemli olmamalı, kahve yatağı düz olmalı, kahve dozajı her >>>

film-onerisi-the-white-crow

FİLM ÖNERİSİ: THE WHITE CROW

38. İstanbul Film Festivali’nin Galalar bölümünde ilk kez Türk sinemaseverlerle buluşan “Beyaz Karga”, efsanevi Rus Balet Rudolf Nureyev’in doğumundan Sovyetler Birliği’nden iltica edip Paris’e gittiği döneme uzanan hayat hikâyesini beyazperdeye taşıyor. Vizyon tarihi: 21 Haziran

altug-senel-yurumenin-onemini-anlatiyor

ALTUĞ ŞENEL YÜRÜMENİN ÖNEMİNİ ANLATIYOR

“Adım Adım Likya Yolu” kitabının yazarı Altuğ Şenel, yıllardır yürüyor. Bir grupla birlikte Kaş yakınlarında yürüyüş yaparken kendisine ulaştığımız Şenel, “Eğer keşif yürüyüşü yapmıyorsam, düşünmek, kısa notlar almak için yalnız yürürüm” diyor. Üniversite yıllarından bu yana sıkılmadan, yorulmadan bugüne kadar binlerce kilometre gitti. “Yürüyüş insanın en sağlıklı düşündüğü aktivitelerin başında geliyor. Bu aslında bir felsefe. Geçmişe baktığımızda, insanlık >>>

bibliyoterapi-yasamayi-sevin (6)

BİBLİYOTERAPİ: YAŞAMAYI SEVİN

Hayatın Anlamı Hayatın anlamı nedir? Cevabı hiç kolay olmayan bu sorudan yola çıkan Terry Eagleton bu kitapta, insanbilimlerinin terk ettiği ve popüler kültürle anlam endüstrisinin istila ettiği bir alanda hayatın anlamını sorguluyor. Kitap, insanın kendini gerçekleştirmesi, kişisel tatmin, toplumsal birer pratik olarak mutluluk, sevgi ve erdem gibi kavram ve değerleri ele alıyor. Terry Eagleton, Ayrıntı Yayınları Yaşama Tutunmak >>>

kendi-hikayenizi-yazin (4)

KENDİ HİKAYENİZİ YAZIN

Kendi yolculuğunuza çıkmanız için ihtiyacınız olan, kişisel hikâyenizi ortaya çıkarmanız ve içinizde uyuyan kahramanı keşfetmeniz. Yazmak fikirlerinize, hedeflerinize anlam katar ve kendinizi daha iyi görmenizi sağlar. Hayatınızın kahramanı olmak; kendi hikâyenizi kendinize anlatmanız, güzel maceralarınızı tasarlamanız, varoluşunuzun başoyuncusu olmak için arzularınıza hayat vermeniz anlamına gelir. Üstelik güzel haber şu ki, yazmanın ruha iyi geldiğini söyleyen senarist Bruno Garel’e >>>

robotlar-yayginlasirsa-ne-olur

ROBOTLAR YAYGINLAŞIRSA NE OLUR?

Gelecekte robotlar yaygınlaşırsa, insanın insana olan ihtiyacı ne olur dersiniz? 2016 yılında The Mirror’da yer alan bir haberde uzmanlar, mahrem ilişkiler yaşamak dışında insanların robotlara âşık olabileceğini belirtiyordu. “Robotları insanlara tercih eder miyiz?” sorusuna yapay zekâ etiği alanında çalışan Al Ethics Lab’in kurucu direktörü Dr. Cansu Canca, “Elbette insanlarla etkileşimimiz, sosyal çevremiz, iletişim yollarımız gelişen teknolojiyle birlikte değişiyor. >>>

zihin-beden-ve-ruh-uyumu-ayurveda-nedir (2)

ZİHİN BEDEN VE RUH UYUMU: AYURVEDA NEDİR?

Yiyecekleri “iyi” ve “kötü” olarak sınıflandırmayı bir kenara bırakın. Kökeni beş bin yıl öncesine dayanan ayurvedik beslenmeyle vücut dengenizi sağlayabilir, kendinizi günden güne daha sağlıklı ve zinde hissedebilirsiniz. Hayatımızda her şey yolunda gitse bile zaman zaman hepimizin biraz dengesiz ve kötü hissettiği dönemler olabiliyor. Böyle zamanlarda hem bedeninizde hem de ruhunuzda dengeyi sağlamanın bir yolu olan ayurveda devreye >>>