acıkmadan acıkmak

ACIKMADAN ACIKMAK

 

 


İştah ve besin alımı oldukça karmaşık sistemleri içeriyor.

Aslında fizyolojik olarak acıktığımızda uyarılmamıza rağmen, bazen karnımız tok olsa bile bazı besinleri gördüğümüzde, hatırladığımızda, alışkın olduğumuz öğün saati geldiğinde ya da bir besinin kokusunu duyduğumuzda, yeniden yeme isteği oluşabiliyor. Bunun nedeni de çevremizdeki bazı etkenlerin açlık duygumuzu oluşturan fizyolojik yanıtları aktif hale getirmesi. O nedenle fizyolojik (homeostatik) sistemlerin dışında, düzenlenmesi gereken (non-homeostatik) öğrenilmiş davranışlar/alışkanlıklar, çevresel ve sosyal faktörler ile zevk gibi etmenlerin bizim için düzenlenmesi gerekiyor. Fizyolojik uyarıları kontrol edemeyiz, ancak çevresel uyarıları kontrol edebiliriz. Bu da kilo ve iştah kontrolü için oldukça önemli.

Duygusal ve fiziksel açlık arasındaki fark

Duygusal açlık, fiziksel açlığınızdan daha güçlü olabilir. Bu yüzden hata yapmak kolaydır. İkisini birbirinden ayırmak için ipuçları:

Duygusal açlık belirtileri

  • Birdenbire mide kazınmaya başlar.
  • Abur cubur ne varsa canınız çeker. O anda çikolata veya pizza gibi yiyecekler dışında gözünüz hiçbir şeyi görmez.
  • Bilinçsizce yeme isteği vardır. Ne yediğinizin hiçbir önemi yoktur.
  • Mideniz dolsa da tatmin olmazsınız, sürekli yemek istersiniz. Hatta rahatsız olana kadar yemek yiyebilirsiniz.
  • Kafadan atılamayan derin bir yeme isteği vardır. Dokulara, zevklere ve kokulara odaklanırsınız.
  • Açlık sebebiyle yemek yemediğinizi bildiğinizden yemekten sonra kendinizi suçlu hissedersiniz.

Fiziksel açlık belirtileri:

  • Daha yavaş ortaya çıkar, çok uzun süre yemeseniz de yemek için ölmezsiniz
  • Sebze gibi sağlıklı besinler dahi açlığınızı giderebilir.
  • Yediklerinizin farkında olursunuz. Az mı, çok mu bilirsiniz.
  • Mideniz dolduğunda doyduğunuzdan emin olur ve dolayısıyla tatmin olursunuz.
  • Gerçekten acıkmışsanız, yeme isteği midenizde ağrı veya guruldama şeklinde kendini belli eder.
  • Yediklerinizden dolayı kendinizi suçlu hissetmezsiniz, çünkü vücudunuza ihtiyacı olanı verirsiniz.

Yazı: Özlem Kunduracı, Burçak Avcı

 

 

Etiketler:
Önceki Yazılar

İLİŞKİLERİNİZİ İYİLEŞTİRMEK

Sonraki Yazılar

ZOKA